AVOKADO

Avokado Nedir ?

Avokado (Persea americana), Lauraceae familyasına ait, 50 cins ve 2500 – 3000 türden oluşan, “timsah armudu, tereyağı meyvesi, avocato, ahuacate adlarıyla da anılan Meksika ve Orta veya Güney Amerika kökenli bir meyvedir.

AVOKADO Kutu/box

Teknik Özellikler

Kutu/Box Özellikleri

Ürünler, Ağırlığı 300-320 gr aralığında 3 Oluklu Karton/Mukavva dan üretilen kutulara veya 10 kg kapasiteli Plastik Kutulara yerleştirilmektedir.

Kalibre/Size Özellikleri

Taşıma Sistemi

Avokado

Nerelerde yetişir?

Anavatanı Orta Meksika olmasına rağmen Endonezya, Amerika Birleşik Devletleri, Brezilya, Kolombiya ve Türkiye gibi farklı ülkeler de yetiştirilmektedir.

Ülkemizde avokadonun ticari yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla 1970’li yılların başında FAO aracılığıyla, Kaliforniya’dan getirilen Fuerte, Hass, Bacon ve Zutano adı verilen bu dört önemli kültür çeşidinin ıslah çalışmaları sonucu ülkemiz tanışmış,
1980’li yıllarda yapılan adaptasyon çalışmaları sonucu özellikle Akdeniz sahil kesimlerindeki bölgelerde (Antalya, Mersin) de avokado yetiştiriciliği hızla yayılmıştır.

Türkiye’deki avokado üretiminin yaklaşık %75-80’i Antalya’da, %15- 20’si Mersin’de ve %2-5’i diğer Akdeniz Bölge illerinde yapılmaktadır.

Bunları Biliyor muydunuz ?

Genellikle muzların potasyum açısından zengin olduğu bilinir fakat avokadolar muzlara göre daha zengindir. Bir avokadoda potasyum 975 mg, bir muzda ise 487 mg bulunmaktadır.

Tropikal Meyveler

İlgili Sorular

Besin Değerleri

Avokado yapısında yüksek düzeyde (ortalama %15) yağ içeren nadir meyvelerden biridir ve yağın bileşimi zeytinyağı ile büyük benzerlik göstermektedir.

Bunun yanında, meyve, farklı yağ asitleri, vitaminler, mineraller, karotenoidler ve diğer fitokimyasallar gibi temel besinler açısından oldukça zengin bir bileşime sahiptir.

Yapılan araştırmalarda, avokadonun yapısında bulunan biyoaktif bileşiklerin antimikrobiyal, antiinflamatuvar, antikanser, antidiyabetik ve antihipertansif gibi sağlığa yararlı etkileri olduğu, riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit, magnezyum ve potasyumun yanı sıra iyi bir C, E, K ve B6 vitamini kaynağı ve lutein, ßkaroten ve omega-3 ve omega-6 yağ asitleri içerdiği ve özellikle kolesterolü düşürmede ve kardiyovasküler hastalıkları önlemede önemli bir meyve olduğu bilimsel araştırmalarda ortaya çıkmıştır.

Online sipariş

AVOKADO

Avokado Nedir ?

AVOKADO Kutu/box

Teknik Özellikler

Avokado

Nerelerde yetişir?

Bunları Biliyor muydunuz ?

Tropikal Meyveler

İlgili Sorular

Diğer Meyveler

EJDER MEYVESİ

ÇARKIFELEK

MANGO

ANANAS

YABAN MERSİNİ

AVOKADO

İletişim için Tıklayın

+(90) 532 452 7933

Çalışma Saatleri